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重回九零:手握灵泉奔小康 第65(3 / 3)

现在下雨了,稻田里、沟渠里都有了水,剩下的稻田可以慢慢来,反正那水短短几天又干不了。

回到家里,花夏礼来到厨房,拿出来一个木盆,往里面倒了一盆的田螺,之后又添水进去养着,多养几天,让它们把身体里的脏东西给吐的干干净净的,等到花春礼、花秋礼周末回来的时候再做。

既然它们自己要来,那她就不客气了。

花夏礼去洗澡间简单的洗漱了一下,就回楼上的房间休息了。

第二天早上,花夏礼刚从楼上下来,就听见花母在厨房里吐槽着,“摸这么多田螺回来干什么?这东西又不好吃。”

“妈,你怎么什么都觉得不好吃?昨天的鲫瓜子你忘记了吗?我做出来的东西有不好吃的吗?”花夏礼一边打着哈欠,一边走了过来,“过几天,等大姐和小妹回来我做给你们尝尝,保证让你们吃了还想吃。”

别看田螺现在没人吃不值钱,等到将来确实一般人都舍不得吃的东西,塑料打包盒一盒就二十块钱,还不到一斤。

前世孩子们想吃的时候,花夏礼就趁着放假的时候带他们回村自己到河里、沟渠里摸,然后做给他们吃,不用钱不说,还能吃个过瘾。

但是田螺很难处理,所以刚开始创业的时候她才选择做卤味,而不是做田螺,田螺不要本钱,等于说是做多少就赚多少,但是太费时间了,先要用清水养几天,让它们将身体里的泥沙给吐出来,然后还要一个个剪尾巴,一天下来真的做不了多少。

如果只是算一份兼职,一天挣几块钱,自然可以,可是她迫切的需要钱啊,这个速度对她来说实在是太慢了。

昨天晚上若不是田螺自己为了灵泉水涌了过来,她压根没有想起来,还有田螺这么个事情呢!

吃了早饭,又开始淅淅沥沥的下起了雨,但是这并不影响大家做卤味,因为后面的灶台上面搭了棚子,就是下雨都影响不到里面。

花夏礼吃了早餐就回了楼上的房间,坐在窗边认真的看书,前世的大好人生被花铁峰这个渣男给耽误了,这一世她也想好好的拼搏一把。

很快就到了周末,花秋礼回来了,只是没有想到,她刚到家不久,高帅全也来了。

高帅全是花秋礼的救命恩人,他来了花夏礼他们也不好说什么,反正家里有空房间,就让他住下呗,大不了就当做是他考试前来改善伙食的。

花春礼毕竟在市里读大学,距离远一些,等到傍晚下课动身回家,那回来的时候天也黑了,但她是坐火车回来的,等到了镇子上的火车站,就有张永丰接她,倒是不用那么担心。

这几天晚上,花夏礼已经把屋前那两排稻田以及稻田前面的沟渠都跑了一遍,接下来她打算跑村里的其他稻田了,就当做是给大家的庄稼都悄悄的加点肥料,让大家的庄稼今年都能增点产吧!

第二天早上,吃过早饭,花夏礼让高帅全帮她将养在厨房的田螺抬到后院去,经常来她家吃饭,让他干这么点小事,不过分吧?

花夏礼先将田螺淘洗几遍,清洗干净,之后便找来几把钳子,大家一起将田螺的尾巴给剪掉,这样到时候更好入味一些,田螺也能更好吃一些。

人多力量大,一大盆的田螺,没费多长时间就处理完了,之后又一起将田螺抬到了厨房,田螺太多了,一锅根本就做不完,所以只能分开做。

花夏礼用洗脸盆那么大的搪瓷盆装了满满一盆的田螺,等高帅全将锅中的油烧热,花夏礼就将葱姜蒜炒香,便将田螺直接倒了进去,之后将锅铲交给张永丰,让他负责接下来的翻炒工作。

等炒的差不多了,便让他加入各种调味料,然后加水焖煮一会儿就好了,一锅差不多半个小时就好了。

一大盆的田螺,整整做了五盆出来,给三叔和四叔家各端了一盆,剩下的三盆她们自己家吃就行了。

之后张永丰还做了鲫鱼,他之前就说要学会了然后做给花春礼吃,现在花春礼回来了,他终于可以做给她吃了。

之后又炒了几个蔬菜,午饭便好了。

六七月份的时候,各种蔬菜全都长出来了,这个时候是最不缺蔬菜吃的。

完全不同

吃饭的时候,花夏礼给大家一人发了一根牙签,之后大家就都吃起了田螺,都忍不住边吃边赞美,田螺养了好几天,每天都换干净的水,再加上还滴了灵泉水,吃起来一点泥沙都没有,肉质鲜嫩弹牙。

他们将田螺肉挑出来吃了后,还忍不住将田螺壳嗦了一下,汤汁非常的鲜美。

花家母女四人,再加上高帅全,一共五个人,直接吃光了一整盆的田螺,花母一边擦手上的油,一边说道,“不是剩下三盆吗?要不要再端一盆出来吃?”

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